Menus aux saveurs régionales

 

Choisissez entre plusieurs menus dont le menu terroir ‘Logis » ou laissez-vous séduire par la carte ou les Sélections du Terroir.
Dans la pure tradition et dans l’esprit qui anime les Logis depuis des générations, nous travaillons les produits du terroir.
Nous espérons que cette étape gourmande vous réjouira autant que le plaisir que nous avons à vous faire partager notre cuisine.

 

    Menu du terroir Logis 30,00 euros

    Foie gras de canard mi-cuit maison
    à la Fleur de Sel de Merlot
    Ou
    Assiette gourmande du terroir
    (gésiers – foie gras – magret fumé)
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    Cuisse de canard confite
    Ou
    Magret de canard
    Accompagnement de légumes.
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    Cabécou chaud au miel sur son lit de salade aux noix
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    Dessert au choix

    Menu promenade 25,00 Euros

    Salade de gésiers
    ou
    Terrine du jour
    ou
    Salade de cabécous chauds
    ou
    Foie gras de canard mi-cuit maison
    à la Fleur de Sel de Merlot et toast brioché *
    ou
    Assiette gourmande du terroir *
    (gésiers – foie gras – magret fumé)
    * Supplement de 5,00 €
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    Dos de cabillaud sauce au beurre blanc
    ou
    Cuisse de canard confite maison
    ou
    Suggestion du jour
    Tous nos plats sont accompagnés de légumes ou de riz
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    Ronde des fromages
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    Dessert au choix

    Menu Escapade 21,00 Euros

    Entrée du jour
    ou
    Foie gras de canard mi-cuit maison
    à la Fleur de Sel de Merlot et toast brioché *
    *supplément 5 euros
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    Plat du jour « Saveurs d’ici ou d’ailleurs »
    ou
    Cuisse de canard confite maison

    Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture de légumes
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    Fromage ou Dessert au choix

    Spécialités de la maison:

    • Foie gras de canard mi-cuit à la Fleur de Merlot
    • Assiette gourmande du Quercy
    • Cuisse de canard confite
    • Cabécou chaud au miel sur son lit de salade aux noix